ミッド・センチュリー・インテリアの家でシンプルな生活をしています。

シンプル・リビング - Less is more

鎌倉でピッツア・ランチ



鎌倉にあるナポリ風ピッツアリア Latteria Bebèにてランチ。
ここは、チーズ工房が併設されており、自家製モッツアレラを用いた料理を提供することで知られ、また、味もよいことから大人気の店。

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予約枠はほぼ常に満員だが、早めに行けば、当日枠に余裕があることもある。
11時に現地着、リストに名前を書き、約90分待ちとのことなので、近所を散策。

13時にようやく順番到達。
ランチは3コース。

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7種アピタイザー盛り合わせ。
冷製トマトスープ、カナッペ2種(マスカルポーネ乗せ、チキンレバー乗せ)、ブロッコリとサンドライトマト、ゼポリス、肉塊、レタス。
肉については同行の友人にあげた。


メインは10種類くらいあるピッツア、または、3種類のパスタより選ぶ。

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わたしはマルゲリータ。

ウッドファイアーなブリックオーブンで焼いたピッツア、見た目は大変よくて運ばれてきたときに期待が膨らむ。

生地はナポリ風とうたってもOKな感じだったが、トマトソースにトマト感が希薄でいまいち物足りない。チーズは自家製というだけあり特徴的な味わいだった。オーバーオールでは及第点。

ドルチェは盛り合わせを頼んだ。

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カッサータ、パンナコッタ、ピスタシオのジェラート。
カッサータはアイスクリームというよりリコタチーズのままのようで冷たさ不足。
パンナコッタとピスタシオのアイスクリームは美味しかった。

小さなカップにコーヒー。

以上90分のランチ。


東京都心部の家を9:30に出て、首都高速&第三京浜経由で鎌倉に着き、待ち時間のあと、食事時間終了の段階で5時間。
そのあと、海辺ルート経由で帰宅。特段の渋滞には合わなかったが、自宅着は16:30。

7時間という、人生でもっとも長時間のランチとなったのだった。


latteria-bebe.com



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  1. 2018-05-24 10:00 |
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イタリアン・レザーのルームシューズ



家の中ではルームシューズを履くという生活をしている。
(素足が一番だが、床に足の皮脂がつく汚れを考えるとシューズ必須。)

このルームシューズだが、いくつかの条件があり、それらを満たすものがなかなかない。
  条件1: 踵(かかと)を覆うスタイル。
  条件2: ソールはヌーバックかスエード風。
  条件3: アッパーは布製が望ましい。

夏用は昨年みつけた麻製のルームシューズが気に入り予備も1足あるのだが、夏以外の季節用を探していた。
色々探していてようやく出逢ったのがこれ。

farfalla 01

イタリアのルームシューズ・メーカー Farfalla(ファルファッラ)の製品。
アッパーはイタリアン・レザー。非常にしなやかで履き心地はとても良い。希望の材質は布だが、やむなく妥協。
また、色はダークブラウン。茶色系は好みではなく、黒やチャーコールグレーが良いのだが、この色しかなかったので妥協。

踵を覆うデザイン。

farfalla 03

ソールはヌーバック。

farfalla 02

我が家の床は、木製の部分と大理石の部分があり、ヌーバックだとどちらの床材でも滑り具合が程よくて快適に歩ける。
今まで使用したルームシューズは全て、ヌーバックやスエード風ナイロンなどの材質。

残念なのは、サイズが37なので若干大きめなこと。
これは、厚目のソックスで対応。
しばらくするとレザーが足の形に馴染んで来るので大きめさは気にならなくなる予定。

材質、色、サイズなど妥協ポイントはあるものの、履き心地はまあ良いのでしばし使うことに。

去年の冬に買ったs社のルームシューズは、1ヶ月であちこち破れてボロボロになってしまったので、今回のシューズにはもっと良い仕事をしてもらう期待をかけている。


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  1. 2018-05-22 22:00 |
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新たな掃除ツール



microfiber mop slippers


我が家に加わった新たなツール。
マイクロファイバー製の掃除用モップ・スリッパである。


microfiber mop slippers 2

サイズはわたしにとりかなり大きめで履き心地は全く良くないが、履き心地を追求するものでは無いので問題ない。全体がマイクロファイバーでできているスリッパ型のモップなので、これを履いて家中をずるずると足を引きずりながら移動する。ザムザになったような気分で家中を蠢くのは結構楽しい。通常のモップのハンドルを手で持つより遥かに快適。更に、足の幅さえ入る場所だったら、通常のモップでは届きにくい細い隙間も脚をストレッチすることでかなり綺麗にできる。また、スリッパの上の部分も全てマイクロファイバーのモップなので抽斗の下など普段はモップがけしにくい場所もラクにモッピングできる。

足を床から離すことなく床面上を滑らすような動きが必須なので、脚の運動にもなりそう。

掃除をしながら運動もできちゃうというマルチタスクなツールなのであった。



マイクロファイバー・モップ・スリッパ


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  1. 2018-05-17 16:00 |
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シーツ交換とベッドメイクの手順



シーツ交換はかなりの手間だけれど、その夜の寝心地の良さを思えば、面倒度合いは緩和される。面倒な作業も将来の報酬を考えることで楽しめるという好例。

以下は、シーツ交換とベッドメイクの手順


まずシーツとピローケースをはがす。

IMG_2344-600450.jpg

Dysonのアタッチメントをフトン・ツールにしてベッドパッドとマットレスをじっくり吸引。

IMG_2347.jpg

すぐにはシーツをセットせずに、ベッドパッドとマットレスは、30分くらい放置し、風をあてる。


頃合いをみて、シーツのセット。
洗濯の仕上げは軽い糊付けが好み。

IMG_2354-02-600489.jpg

いちばん嫌いなボックスシーツのセットが終われば作業のヤマは越した。

bed making 01

シーツは、マットレスにはボックスシーツ、そしてトップシーツ(アッパーシーツ)はフラットシーツ。
フラットシーツのフチをどう処理するかは好みがわかれるところだが、わたしの場合は、「ホスピタル・タック」。
米国の病院でのベッドメイクに用いられる方法で裾は全てタック、コーナーは三角に折ってタック。
シーツの間に体を滑り込ませた時に、足の自由度が高めのタック方法。


枕は縦・横から叩いてふんわりを復活させる。


bed making 01

羽毛コンフォーターをかける。トップシーツは多めに折り返す。
寝ている間に動いても、コンフォーターが露出することなく覆われ続けるように。


bed making 03


最後にカバーをかけて、枕を2個だけカバーの上にセットして出来上がり。

こういう作業の間、窓をあけていられる季節になり嬉しい。



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  1. 2018-05-12 00:00 |
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コーヒーメーカーのポット



ここ2日ほどコーヒーメーカーのポットが挙動不審。

我が家のコーヒーメーカーは2014年の夏頃に買ったものなので、まだ4年程度しか経っていない。

ステンレスのポットだから割れることはないが、ステンレスとプラスティックの境界線からコーヒーが漏るようになったのだ。漏るといっても、ポット下の受け皿に20滴くらいが溜まる程度なので周囲が大洪水になるという状態ではない。しかし、いつ大惨事を引き起こすかもわからない。

わたしはコーヒーがない朝はあり得ないので、コーヒーメーカーが使えなくなるのは家の設備で発生する問題で最も困ることの一つ。

さっそく代替品をオーダー。

Melitta-carafe-mkm531B.jpg
Melitta MKM531/B


その一方で分解掃除も実施。
特に今回の漏水に関して怪しいと思った、フィルター底面のストッパーが接する蓋部分のパッキング周辺を入念に清掃。
もとどりに組み立てて今朝のコーヒーとなったのだが・・・

なんと漏らないのだ。
代替品を購入したら、元の製品の不備がなおってしまった。
マーフィーの法則そのもの。

しかし、カラフェ代替品はオーダー済みで、まあ、予備に一個あっても良いのでキャンセルせずにおくことに。


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  1. 2018-05-08 00:00 |
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