シンプル・リビング - Less is more

味もインテリアも良い！ シトロン青山でランチ

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CITRON 青山は、東京で最もお気に入りのレストランのひとつで、よくランチに行く。





行くようになったきっかけはベジタリアンだったからだが、料理はどれもとっても好みにあうし、そして、店のインテリアもとっても好み。

コンクリートの壁、ストリップした天井にパイプがみえているインダストリアルな雰囲気にぴったりあった黒のペンダント・ライト。
テーブルとチェアもよくマッチしていて居心地が良い。ここに住みたいくらい好き。


フレンチなサラダバーでキッシュやグラタン、スープ、全てがベジタリアン仕様なので、安心して食べられる。





この日のわたしのセレクションは、シャンピニオン・キッシュ、ポテトとキャロットのサラダ、冬野菜のポタージュ、自家製パンのランチセット。
どれも非常においしいが、特にパンが絶品。自家製で焼きたてがサーブされる。　よくある甘みのあるパンではなくて、ヨーロピアンな噛みごたえがあるパンでスープとよくあう。

フルサイズのカトラリーなので食べやすいし、白いプレートやスープカップも良い感じ。


おいしい食事をさらに美味しくする良いインテリアと食器やカトラリー。視覚も味覚と密接に関連しているのだった。

citron.co.jp

    

1. 2019-01-14 20:00 |
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渋谷ストリームでカスタム・ピッツアの後は代官山でジェラート

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「渋谷ストリーム」初訪問。
9月中旬にオープンした商業施設、ホテル、オフィススペースからなる35階建の複合ビルディング。

2Fの　CITYSHOP PIZZAでランチ。
青山にある人気サラダ・デリ CITYSHOPの渋谷初出店はカスタム・グルメ・ピッツア。





まずクラストとなる材料を3つのなかから選ぶ。





左から、「シグネチャー・コンブ・クラスト」、「ブラック・バンブー・クラスト」、「ソイ・クラスト」。わたしはシグネチャー・コンブ・クラストを選択。


次にチーズ。モッツアレラ、ソイ、ブッファラ（水牛）、クワットロより選ぶ。わたしはモッツアレーラ。


次にメインを3種類選択。





レンコンとひじき、カリフラワーとロマネスコ、ポテトグラタンを選択。

肉や魚を好む人の場合、そういうセレクションも提供されている。


次にトッピングを２種類。





わたしは、ルッコラ、ハーブの２種を選択。


番号札を受け取り席で待つ。





11時の開店とほぼ同時にいったので空いているが、このあとすぐに満席になったので、人気のほどがわかる。


5分か10分程度でPizzaが配膳される。





薄いクラストの上に選んだ食材が乗っている。

写真右側に見える黒っぽい丸いものはハサミのハンドル。
刃の部分はピッツアの下敷きになっているのだ。

ハサミで切って食べるというコンセプトだが、カトラリーで切って食べても良い。
でも、クラストがパリパリしているのでハサミの方が切りやすい。


名前はピッツァだが、トマトソースを用いた一般的なピッツアとは違う料理。

あっさりしていて、満腹になりすぎることなく美味しかった。

PIZZA | CITYSHOP | シティショップ

食後は、渋谷ストリームを出て目の前から渋谷川に沿ったリバーサイド遊歩道を歩く。





2回ほど一般道路を横切り代官山方面へ。





静かな遊歩道が続き楽しい散歩。





代官山が近づいてくる。


代官山到着。大通りにあったVegan Cafe で豆乳ジェラートを食す。





代官山はJRの駅が無いからなのか、比較的静かで混雑のない街。

東京3大住んでも良い街のひとつとなった。



その後、渋谷に戻り文化村Cinemaで映画鑑賞。
映画自体は悪くはなかったのかもしれないが、いろいろな意味で期待はずれ。

映画『ピアソラ：永遠のリベルタンゴ』




    

1. 2018-12-09 19:30 |
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アイスクリームは季節商品なのか？

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いわゆる甘党ではないので、趣向を凝らした日本のケーキなどは苦手だが、甘くても好きなのはアイスクリーム。
好みのタイプは確立していて、あちこちに「好みのアイスクリーム」を売る店を確認して自分のデータベースに記録している。

新宿ルミネ内にあるLADUREEは、そんなひとつ。
マカロンで有名な店だそうで、今年の夏、マカロンが好きだと言う人へのギフトでマカロンを買いに行ったときに、アイスクリームをみつけたので食べったらとても美味しかった。

今回、再びルミネの近くに行く用事があったので、寄ってみたところ、様子が違う。
夏は用意されている何種類かのアイスクリームから好みのものをスクープしてサーブする方式だったのに、今回は、奥から取り出したのはカップ入りのカチカチに凍ったアイスクリーム。
（トップ画像参照：　スプーンが太刀打ちできない固さ）
これではスーパーで買うアイスクリームと何の違いもない。
がっかり。

この店においては、アイスクリームも季節商品と捉えていると見受けた。

我がデータベース更新。
LADUREEのアイスクリームは夏季に限る、と追記。


    

1. 2018-11-08 10:00 |
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BOTANIST で美味しいランチ

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原宿のBOTANISTでランチ。

1Fはシャンプーやハンドローションほかの BOTANISTの製品を扱うストア、2Fが BOTANIST CAFEとなっている。





CAFEのメニューはヴェジタリアン・フレンドリーでヴィーガンやグルテン・フリーも幾つかある。
また、肉食系の人用のメニューもあり幅広い層の顧客に対応している。

わたしが頼んだのは、パワー・サラダ・ブランチ・セット。
もともとは、チキンも含まれるメニューだが、チキン無しで作ってもらった。
それに、コーンスープ、おいしいロール、コーヒー。

どれも非常に美味。




LEDの細かいライトが照明い加わりハンギング・プランツも豊富な店内はBOTANISTの名前にぴったりなインテリア。

シンプルなデザインの食器、大型で手に馴染むカトラリーは食事をおいしくする。

レストランで使われているマグカップなどの食器が気に入った場合は1階の店舗で購入可能。


お店のスタッフの感じもよくて、オススメの店。
明治通りと表参道の交差点を少しだけ渋谷方面にいったところ。



    

1. 2018-11-05 00:00 |
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IDÉE Cafe でアイスクリーム

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最も好きな食べ物は、と聞かれたら、迷うことなく 「アイスクリーム」 と答える。

東京ミッドタウン六本木でランチのあと、場所を変えてオチャということになり訪れたのが3階にある IDÉE CAFÉ PARC。
コーヒーを頼んだら、店の人がデザートもどうですか、とすすめるのでアイスクリームも、となった。

家具とインテリア雑貨の店　IDÉEに 併設されているCafe。

特にソファもチェアもテーブルも雑貨も買う予定はなくても、家具店をブラウジングするのは楽しい。



Photo credit: IDEE


目の保養になるし、また、自宅のインテリアの参考にもなる。

店の突き当たりは大きなガラス扉がありテラスに通じる。
そこが IDEE Cafe。



Photo credit: IDEE


テラス席は東京ミッドタウンの中庭を見下ろすセッティング。

コーヒーのマグカップは、かつては、iittala Teema だったのだけれど、いつのまにか違うものになっていた。これは、「POOL コロコロのもの」というIDÉEオリジナル商品で、IDÉE×MUJI×ミナ・ペルホネンのコラボレーションなのだそうだ。カップのサイズや持った感じ、口当たりも良く、なんら問題ない。

アイスクリームも美味しい。
アイスクリームは、ステム付のカップにて供されたのだが、それが足の部分だけ緑でユニーク。

おしゃべりも弾んだ。


トラコミュ　シンプルライフ



    

1. 2018-10-21 21:00 |
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